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G A S T R O N O M Í A

El barrio Ingapi es pequeño, tranquilo y seguro.
 
De martes a viernes se ve poca gente caminando por sus calles ya que la mayoría se encuentran en su trabajo de corte de caña para elaborar la panela, sábado, domingo y lunes casi toda la gente sale a entretenerse en el deporte mientras degustan de las empanadas, humitas, tamales con café.
EMPANADAS DE HARINA.jpg
Las humitas son realizadas del choclo que es cosechado aquí en la comunidad. 
HUMITAS.jpg
Al igual los tamales o muchines son realizados de la yuca que siembran las personas aquí en la comunidad.
MUCHINES DE YUCA.jpg
Los bolones de verde no pueden faltar en nuestra gastronomía.
BOLONES DE VERDE.jpg
Las tortillas de yuca también forman parte de nuestra gastronomía.
TORTILLAS DE YUCA.jpg
PINCHOS DE POLLO
PINCHO DE POLLO.jpg
CEVICHE DE PALMITO
CEVICHE DE PALMITO.jpg
Para finalizar un delicioso caldo de gallina de campo.
CALDO DE GALLINA CRIOLLA.jpg

U B I C A C I Ó N

DIRECCIÓN: Los locales se encuentran ubicados en el centro de la plaza.

BIENVENIDOS AL INFOCENTRO INGAPI - PARROQUIA PACTO

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